工厂总览
原料入厂、加工产能、冷链库存与订单履约一站掌握
AI 运营摘要 · 09:30 自动生成
今日运营节奏平稳,3 个节点需要跟进
01番茄批次已完成入厂抽检,当前可投料。
02C-03 冷库温度偏高,设备班组正在排查。
03商超订单增长,柑橘原料需要提前锁量。
今日关键节点128原料 · 设备 · 质检 · 订单
今日入厂原料
48.6吨
↗ 6.8% 较昨日
加工计划达成
93.2%
↗ 2.4pt 目标 95%
冷库可用库容
71%
↘ 4.6pt 橙色预警
今日待发订单
18单
3 单 需优先处理
从田间到出库 · 今日业务流
指标值 · 处理状态48.6吨
原料入厂12 车次 · 今日已入厂已完成36批次
批次加工8 批生产中进行中97.8% 合格率
品质检验7 批待检待复检71% 可用库容
冷链仓储C-03 温度预警需关注18单
订单出库9 单今日发待发货当前瓶颈:冷链库容与包材安全线,需要优先协调。
产品产量结构
本月累计 386 吨386吨
果汁饮品38%
罐装调味26%
速冻果蔬18%
冻干产品18%
加工线负载排行
按计划完成率果汁一线96%
冻干三线92%
灌装二线88%
速冻一线84%
预制菜线76%
冷链分区占用
库容 71%C-03:6.8℃ · 目标 2—6℃
近 7 日加工产量
单位:吨实际产量今日为峰值排产
现场异常
待处理 4 项冷库 C-03 温度偏高当前 6.8℃ · 超过设定上限
番茄酱二号线缺少包材纸箱库存低于安全线 280 个
批次 QG-0618-07 待复检农残快检结果即将超时
订单 SO-0618-042 交期风险需协调柑橘果汁优先灌装